Esta saludable vinagreta balsámica es fácil de hacer y perfecta para ensaladas y verduras a la parrilla.
5 minutosmin
5 minutosmin
12servings
Calories: 125kcal
Ingredientes
1diente de ajo
¼taza de vinagre balsámico
¾taza de aceite de oliva ar
cucharadita de mostaza Dijon
1cucharadita de sal kosher
¼cucharadita de pimienta
Elaboración paso a paso
Comienza batiendo la mostaza dijon, el ajo prensado y el vinagre balsámico en un tazón pequeño. Luego agrega lentamente el aceite de oliva, sazona y prueba. Ajusta el sazón si es necesario.
También puedes hacer este aderezo en un frasco cerrado con una tapa hermética, como un tarro Mason. Simplemente agregue todos los ingredientes y agite vigorosamente hasta que todo esté bien combinado.
Notas
La mejor manera de almacenar esta vinagreta balsámica casera es transfiriendo el aderezo a un recipiente hermético. Un frasco de vidrio con tapa hermética o un recipiente de plástico con tapa a presión funcionan bien.