Reese´s hechos en casa.

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Reese´s hechos en casa.

¿Qué puede no gustarte de las tazas de mantequilla de maní? Son la combinación perfecta de dos de las mejores cosas del mundo: mantequilla de maní y chocolate. Esta receta de tazas de mantequilla de maní es vegana y muy fácil de seguir.

Estas golosinas caseras son mucho más saludables que las originales que encuentras en la tienda.

piezas

Calories: 127kcal

Ingredientes

9 oz de chocolate semi-amargo para repostería
1/3 de taza de crema de cacahuate o crema de almendra
2 cucharadas azúcar glass

Para terminar

sal Maldon *opcional
pétalos de rosa *opcional
jengibre con azúcar *opcional

Elaboración paso a paso

Derrite el chocolate a baño María (pon una ollita con agua a hervir y encima pon un tazón con el chocolate).
Distribuye los papelitos en el molde o engrasa con aceite en spray.
Cuando está derretido el chocolate, vacía un poco en todos los papelitos. Un cuarto más o menos.
Pon en el centro de cada molde, media cucharadita de crema de cacahuate o almendra al centro.
Termina de llenar los moldes con el chocolate derretido. Puedes usar una cucharita para emparejar la parte de arriba.
Espolvorea un poco de sal, jengibre o rosas en cada chocolate.
Ponlos en el refri o congelador a que el chocolate se vuelva a endurecer.
Están listos entre 5 y 10 min.

Notas

Yo uso chocolate con 69% de cacao.
Busca que la etiqueta de la crema de cacahuate o almendra diga solamente cacahuate o almendra. No tiene por qué tener más ingredientes.
Hay que guardarlos en un lugar fresco o de plano en el refri.
Es más fácil hacerlos con molde y papelitos, si no tienes papelitos engrasa muy bien los moldes.
Si no tienes molde, usa solo los papelitos puestos arriba de un plato o charola.
Si por algo no puedes sacar los reese's del molde, congélalos.

Nutrition

Plato: postre

Cocina: Americana

Diet: Vegan

Keyword: chocolate con crema de cacahuate, reese's hechos en casa

Author: Alejandra Graf