Paletas de melón con menta
Esta receta de cómo hacer paletas mexicanas de melón con menta es la más sencilla del mundo. Sólo lleva dos ingredientes y las puedes usar de desayuno, snack o hasta con vino blanco.
8 paletas
Calories: 1kcal
Ingredientes
- 1 melón mediano pelado, sin semillas y en trozos grandes
- 10 hojas de menta
Elaboración paso a paso
- Pon el melón en la licuadora o procesador de alimentos y dale pulsar hasta que todo esté superpicado, pero no completamente molido si quieres paletas con un poco más de textura.Licúa el melón con 1/4 de taza de agua si prefieres unas paletas sin textura.Agrega las hojas de menta y vuelve a darle pulsar.
- Vacía a los moldes de paleta.
- Congela por 8 horas o hasta que estén bien firmes.
Notas
- Puedes agregar el endulzante que prefieras.
- Puedes usar azúcar de caña, miel de agave o miel de maple.
Nutrition
Serving: 1paleta | Calories: 1kcal | Carbohydrates: 1g | Protein: 1g | Fat: 1g | Saturated Fat: 1g | Sodium: 1mg | Potassium: 7mg | Fiber: 1g | Sugar: 1g | Vitamin A: 53IU | Vitamin C: 1mg | Calcium: 3mg | Iron: 1mg