Los mexicanos usamos mango para todo!! Nos encanta como ensalada, como ceviche, para paletas, en nuestro guacamole y por supuesto en agua fresca. Aquí está la receta del agua fresca de mango, una bebida refrescante, vibrante y divertida.
15 minutosmin
15 minutosmin
8tazas
Calories: 31kcal
Ingredientes
2mangos grandes, alrededor de 2 1/2 tazas de pulpa
¼taza de azúcar de caña
5tazas de agua
jugo de limón opcional
Elaboración paso a paso
Licua el mango con tres o cuatro tazas de agua, dependiendo de tu licuadora.
Mezcle hasta que quede suave, prueba, y ajusta la azúcar si es necesario. Si sientes que le falta sabor agrega un poco mas de azúcar. En este paso también le puedes poner jugo de limón.
Vacía a la jara y añade el resto del agua poco a poco. Prueba y agrega mas agua si es necesario y agregue más agua si es necesario
Notas
Si el mando tiene mucha fibra y no se licuó bien, puedes colar la mezcla de agua mangos andtes poner en la jarra.