Jugo de zanahoria, manzana y pepino
Jugo de zanahoria, pepino, manzana verde, limón y jengibre. Un hugo super rico, refrescante y con mil propiedades.
2 tazas
Calories: 128kcal
Ingredients
- 4 zanahorias
- 1 manzana verde
- 1 pepino
- 1 limón verde
- un pedazo de jengibre
Instructions
- Lava super bien todo.
- Pela el pepino, el limón y la manzana si no son orgánicos. Si son orgánicos, no hay problema. Corta en pedazos grandes.
- Pasa todo por la máquina para hacer jugos.
- Sirve con hielo y rebanadas de limón.
Video
Notes
- Lava los ingredientes y pélalos si así lo prefieres, aunque no es necesario. Corta en pedazos más pequeños para facilitar el licuado.
- Coloca los ingredientes picados en la licuadora. Añade un poco de agua para ayudar a que las cuchillas se muevan con facilidad. La cantidad de agua dependerá de qué tan espeso o líquido quieras tu jugo. Empieza con una cantidad pequeña, como 1/4 de taza, y agrega más según sea necesario.
- Licúa la mezcla a alta velocidad hasta que las zanahorias estén completamente purificadas y la mezcla se vea suave.
- Coloca un colador de malla fina o una bolsa para hacer leche de nueces sobre un tazón grande o una jarra. Vierte la mezcla de zanahoria a través del colador. Usa una cuchara o espátula para presionar la pulpa y extraer tanto jugo como sea posible.
- Una vez que hayas extraído todo el jugo, puedes desechar la pulpa o guardarla para recetas que requieran pulpa de zanahoria. Vierte el jugo en vasos y disfrútalo inmediatamente para obtener el mejor sabor y contenido nutricional.
Nutrition
Serving: 1taza | Calories: 128kcal | Carbohydrates: 32g | Protein: 3g | Fat: 1g | Saturated Fat: 0.1g | Polyunsaturated Fat: 0.2g | Monounsaturated Fat: 0.04g | Sodium: 89mg | Potassium: 740mg | Fiber: 8g | Sugar: 18g | Vitamin A: 20555IU | Vitamin C: 26mg | Calcium: 78mg | Iron: 1mg