Galletas sencillas de chocolate chips
Estas galletas sencillas de chocolate chips tienen el sabor perfecto de la galleta de chispas de chocolate que todos soñamos.
20 piezas
Calories: 134kcal
Ingredientes
- 1/2 taza aceite de coco
- 1 taza azúcar de caña
- 1/4 taza leche de arroz o almendra
- 1 cucharada vainilla
- 2 tazas harina de trigo entero
- 1 cucharadita bicarbonato
- 1 cucharadita polvo para hornear
- 1/2 cucharadita sal
- 1 taza choco chips yo uso siempre chocolate obscuro.
Elaboración paso a paso
- Pre-calienta el horno a 350ºF
- En un tazón chico mide el harina, el bicarbonato, la sal y el polvo para hornear. Mezcla y deja aparte.
- Con una batidora empieza por mezclar el aceite y el azúcar.
- Cuando estén bien mezclados agrega la vainilla , la leche y luego poco a poco los polvos.
- Agrega el chocolate, mezcla muy bien.
- Prepara una charola con papel para horno y divide la masa en porciones parecidas.
- Mete al refrigerador por 10 minutos
- Mete al horno por 10-12 min.
Notas
El paso de meterlas al refrigerador por 10 minutos te lo puedes saltar y te van a quedar unas galletas mas extendidas y un poco mas chiclosas.
Nutrition
Serving: 4pieces | Calories: 134kcal | Carbohydrates: 20g | Protein: 1g | Fat: 6g | Saturated Fat: 5g | Sodium: 118mg | Potassium: 34mg | Fiber: 1g | Sugar: 10g | Calcium: 14mg | Iron: 1mg