Esta receta para crema batida de coco, crema batida vegana, es super fácil de hacer y una maravilla para terminar postres y bebidas como un buen chocolate caliente.
10 minutosmin
0 minutosmin
tiempo en refrigerador8 horash
8 horash10 minutosmin
1taza
Calories: 872kcal
Ingredientes
1lata de leche de coco refrigerada por dos horas o toda la noche
2cucharadas de miel de maple
1cucharadita de vainilla
Elaboración paso a paso
Para hacer la crema de coco abre la lata y con una cuchara saca la crema, la parte más espesa y ponla en el tazón de una batidora o un tazón. El líquido, no lo tires, úsalo para después para hacer un smoothie o algo más.
Agrega la miel de maple y la vainilla. Bate con un globo o con la batidora hasta que esponje. Si te sobra crema batida, guárdala en un frasco dentro del refrigerador.