Aderezo de cashews picante
Este aderezo de cashews lleva sriracha para el picante, un chorrito de limón para un toque de acidez, miel de maple y salsa soya. Es deliciosa y perfecta para ensaladas, noodles o dips.
2 tazas
Calories: 59kcal
Ingredientes
- ⅔ taza anacardos crudos
- 1 limón, su jugo
- 1 cucharada de jengibre rallado
- 3 cucharadas de salsa de soja
- 2 cucharadas de sriracha
- 1 cucharada miel de maple
- 3 cucharadas de cilantro picado
- ⅔ taza agua
- Pizca de sal
Elaboración paso a paso
- Licua todo excepto el cilantro con un poco de agua hasta obtener una vinagreta suave y cremosa. Añade el cilantro picado y mezcla.
Notas
¿Cómo guardar el aderezo?
Guarda el aderezo en un recipiente hermético en el refrigerador, dura perfecto de 5 a 7 días.
Nutrition
Serving: 2tablespoons | Calories: 59kcal | Carbohydrates: 13g | Protein: 3g | Fat: 0.3g | Saturated Fat: 0.04g | Polyunsaturated Fat: 0.1g | Monounsaturated Fat: 0.1g | Sodium: 1854mg | Potassium: 152mg | Fiber: 1g | Sugar: 7g | Vitamin A: 78IU | Vitamin C: 20mg | Calcium: 29mg | Iron: 1mg