Esta ensalada es fresca, es diferente, es deliciosa y superfácil de hacer. Cuando la pruebes vas a ver por qué.
Cuando primero me pasaron esta ensalada de aguacate y calabaza(zucchini o calabacín) nunca creí que iba a estar buena.
Pero uno de esos días que te armas de valor me decidí probarla y me encantó.
Esta ensalada de aguacate y calabaza (zucchini o calabacín) es deliciosa sola, con totopos o con un pan con aguacate. ¡Buen provecho!