Esta receta de biscotti es la versión vegana de la clásica galleta crujiente Italiana que es perfecta para comer con vino, te o café.
Originalmente, era de almendra, pero ahora hay muchísimos sabores y muchas formas de terminarlas.
El biscotti es una galleta seca y crujiente de forma alargada y que se hornea dos veces. Se originó en Italia.
Esta receta de biscotti es una receta vegana. Es una receta que no lleva huevo, no lácteos, ni ningún otro producto animal.
Usa las nueces que quieras o una combinación de varias. También le puedes poner chispas de chocolate, frutas secas, etc. ¡Provecho!