Que no te espante el que este smoothie está hecho con betabel. También tiene moras mixtas, cashews y otros ingredientes que lo hacen delicioso.
Ingredientes para hacer el smoothie rosa
- Tiene betabel, si betabel crudo y ¿sabes que es lo mejor? Que nuestros niños se llenan de todos los beneficios del betabel y no sabe a nada (por si no les gusta).
- Este smoothie rosa lleva también fresas, frambuesas y cerezas. Todas estas frutas, al igual que el betabel son una fuente importantísima de vitaminas y antioxidantes. Estos dos juntos son excelentes peladores contra un chorro de enfermedades.
- Y la proteína extra en este smoothies rosa viene del resto de los ingredientes, lleva semillas de hemp y nueces de la india.
Tips para que tus hijos tomen smoothies
A mi se me ocurrió hacer smoothies por colores y ponerles nombres diferentes o llamarlos como los colores del arcoíris. Así poco a poco puedes ir introduciendo un color nuevo de smoothie, uno nuevo con nombre de dinosaurio o una estrella en el espacio. En mi e-book de 32 smoothies, vienen más ideas.
Pero gracias a que al principio NO se querían tomar los smoothies verdes tuve que buscar nuevos sabores y técnicas para que todas las mañanas se tomaran este tipo de bebida MEGA nutritiva.
¿Que beneficios tienen tomar smoothie de betabel?
Comer conforme los colores del arcoíris no sólo es divertido, también es super nutritivo, cada color tiene poderes especiales. Por eso este smoothie rosa está llenos de super poderes.
El jugo de betabel es perfecto para antes o después de hacer ejercicio. Esta comprobado que los componentes del betabel optimizan nuestro cuerpo al hacer ejercicio. Es buenísimo para la presión de la sangre y tiene muchísimos antioxidantes. Igual las moras, son de las frutas que nos hacen bellos bellos y saludables saludables.
¿Cómo hacer el mejor smoothie?
- Un buen tip es poner el líquido primer. Así la licuadora no se atora y corre mejor.
- Pon las hojas verdes (si vas a usar después) y luego los demás ingredientes. El ultimo ingrediente y el que menos debe de tener tu smoothie es el endulzante. No importa si es natural, es lo que menos debe de tener.
- Cuando prendas la licuadora empieza en velocidad baja, y poco a poco vele subiendo hasta llegar al máximo.
- Cuando ya esté todo bien licuado, apaga la licuadora y PRUEBALO con una cuchara antes de servir. Ajusta, vuelve a probar y sirve.
- Si no te gusta la textura, cuélalo. Si estás empezando a tomar smoothies, tómalos bien fríos o de plano ponles hielo. Saben más ricos.
- Te dejo otras recetas de smoothies y smoothie bowls: Smoothie naranja, smoothie bowl de acai, smoothie bowl tropical, jugo de betabel, shot de toronja.
Smoothie de betabel y moras, smoothie rosa
Equipment
- Licuadora
Ingredientes
- 1 betabel chico en pedazos y pelado
- 1 taza moras mixtas congeladas
- 1 pedazo chico jengibre
- 1 cucharada semillas de hemp *opcional
- 1/4 taza nuez de la india
- jugo medio limón
- 1 1/2 taza agua, agua de coco o leche de almendra
Instrucciones
- Poner todos los ingredientes en la licuadora y licuar hasta que quede de la consistencia que tú quieras.Sírvelo inmediatamente o guarda en el refrigerador bien tapado por un día máximo.
Notas
Nutrition
information
La información nutricional de esta receta y de todas en la pagina es aproximada. Los valores exacto no están garantizados.
Tengo una Certificación Profesional en la cocina vegana; en el mundo de la cocina basada en vegetales, frutas, granos, leguminosas… en comida limpia, orgánica y vegana.
Mi libro de cocina se llama Yo Cocino Latino.
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