Acerca de esta receta
Siempre comiendo rico, sin hacer dietas, nutriendo nuestro cuerpo, alma y mente. Este frappuccino saludable hecho en casa cumple con todo.
Desde que empecé Piloncillo&Vainilla, mi principal objetivo siempre ha sido darte ideas y recetas de como comer más limpio, más sano, sin productos procesados y lo más apegado a la naturaleza posible.
Ingredientes del frapuccino hecho en casa
- Café. Este frappuccino lo puedes hacer con café americano o café expreso, el que tú prefieras.
- Leche de almendra, puedes ser hecha en casa o comprada. También lo puedes hacer con leche de coco o leche de avena.
- Cocoa en polvo. Es importante que busques cocoa sin azúcar y lo más apegado a la naturaleza. Para esta receta no funciona usar mezclas para hacer chocolate caliente. Se necesita cacao.
- Dátil, busca dátiles sin hueso. Si está muy dura, lo puedes poner a remojar en agua caliente antes de licuarlo.
- Plátanos congelados. Cuando tengas plátanos que ya se estén haciendo viejitos, pélalos y ponlos en una bolsa de silicona o recipientes para congelador. Así siempre tienes listos para hacer smoothies o helados saludables.
¿Cómo hacer un frapuccino saludable?
De verdad que hacer un desayuno saludable es lo más fácil de mundo, todo se pone en la licuadora y listo. Lo que es importante es que usemos los ingredientes más naturales y menos procesados. Empieza licuando a velocidad lenta y poco a poco ve subiendo la intensidad, esto hace que quede mejor mezclado todo y con una textura más cremosa.
Tips para hacer el mejor frapuccino saludable
- Cuando te sobre café congelado en charolas para hacer hielos, así siempre vas a tener café listo para hacer bebidas de café frío. Otra ventaja de usar hielos de café es que tu bebida no se va a hacer acuosa.
- A esta bebida de café le puedes poner semillas de hemp, chía, maca o cualquier otro superalimento que tengas.
- Otra idea es ponerle polvo de proteína vegana para que te quede un súper frappuccino.
- Ajusta la cantidad de ingredientes para que te quede a tu gusto.
- Si no tienes plátano congelado ponle hielo.
- Si quieres hacerlo más tipo postre, puedes terminarlo con crema batida vegana.
🔥SUPER TIP🔥 Siempre prueba el frappuccino o smoothie cuando esté en la licuadora. Esta es la manera más fácil de ajustar el sabor. No te esperes a servirlo, darle el primer trago y descubrir que tienes ponerle más leche o más endulzante.
Frappuccino hecho en casa
Equipment
- Licuadora
Ingredientes
- 1 tazas de cafe americano frío
- 1 taza de leche de almendra
- 1 cucharadas de cacao crudo en polvo raw cacao powder
- 1 dátiles sin hueso
- 1 plátanos congelados
Instrucciones
- Pon todos los ingredientes en la licuadora.
- Mezcla bien y disfruta.
Video
Nutrition
information
La información nutricional de esta receta y de todas en la pagina es aproximada. Los valores exacto no están garantizados.
Esta receta apareció por primera vez en Piloncillo&Vainilla en agosto 2015.
Tengo una Certificación Profesional en la cocina vegana; en el mundo de la cocina basada en vegetales, frutas, granos, leguminosas… en comida limpia, orgánica y vegana.
Mi libro de cocina se llama Yo Cocino Latino.
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