Esta ensalada es un taco salad o un taco hecho ensalada o una ensalada con sabores de taco. Se puede ver de muchas maneras. Lo importante es que es perfecta porque es fresca, llena de sabores mexicanos y buenísima para acompañar cualquier otro platillo. ¿Es saludable esta ensalada? Sí, si …
Esta ensalada de betabel y naranja es de las recetas que parece que te tardaste años haciendo y levanta cualquier mesa o plato donde la sirvas. Los colores son una maravilla y el sabor es impresionante. En México hay familias que esta receta de ensalada de betabel es su ensalada …
Esta es la mejor manera de hacer ensalada de kale (kale es col rizada en español) para que le guste a toda tu familia. Esta ensalada queda suave, muy bien sazonada y llena de sabor y nutrientes. Esta ensalada es libre de gluten, vegana y perfecta como entrada o para acompañar …
Esta receta de ensaladita tibia de ejotes asados con alubias y aderezo con limón es la típica receta que te aprendes de memoria y te sirve para todo. ¿cómo servir esta ensalada? Sirve como cena, como entrada o para acompañar verduras asadas, una pasta, arroz, polenta, etc. Yo en la …
Este sándwich de ensalada de “atún” vegana que no tiene absolutamente nada de atún, pero sí un montón de garbanzos. ¡Sí, garbanzos! Esos pequeños milagros llenos de proteínas que probablemente ya tienes en tu despensa. Este sandwich de “atún” de garbanzo me recuerda a los miles de sandwiches que me …
Esta receta de hummus con ensalada mediterránea es del nuevo libro de Sonja y Alex, del blog A Couple Cooks. Ya te he dicho mil veces que me fascinan los libros de cocina. Los gozo a mas no poder, los leo cual si fueran novelas y hay veces que hasta …
Pues hace frío un día y al siguiente nada. De verdad que esta de lo más raro el clima. Nada más no hemos tenido un invierno pesado. Yo me acuerdo otros años lo único que quería comer eran sopas, y ahora no tanto. Se me antojan mucho este tipo de …