salsa de arándanos

Salsa de arándanos (cranberry sauce)

Preparar salsa de arándanos en casa es mucho más que cocinar; es crear una experiencia culinaria que le da ese sabor festivo a tus comidas de Thanksgiving, Día de Acción de Gracias. Esta receta es el balance perfecto entre la sencillez de los ingredientes y el sabor, tan impresionante que …

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Garbanzos rostizados con chipotle, riquisimos de botana o arriba de una ensalada.

Garbanzos rostizados con chipotle

Estos garbanzos rostizados con chipotle van a ser de tus snacks preferidos muy pronto, te lo prometo. Los puedes usar para añadir a sopas, ensaladas, como botanas o comerlos como palomitas. Acerca de esta receta Esta receta de garbanzos asados ​​es picante y fácil de hacer. Los garbanzos son una …

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vegan cream cheese

Queso crema vegano con finas hierbas hecho en casa

Este queso crema vegano con hierbas y ajo es una deliciosa alternativa sin lácteos al queso crema tradicional. Es perfecto para untar en bagels o galletas saladas o para usar en recetas que requieran queso crema. Este queso crema está elaborado con anacardos ( enlace de afiliado ) y finas hierbas, por lo que es rico en proteínas …

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Hummus con Jalapeño

Si eres de los míos y de repente te gusta hacer una pausa en tu vida y comer una botana deliciosa con una agua fresca o una margarita este hummus con jalapeño rostizado es para ti. Acerca de esta receta En la casa el hummus tiene su lugar especial en …

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Ensalada de mango verde

Esta ensalada de mango lleva solo cuatro ingredientes: mango, chile serrano o jalapeño, cebolla y limón. Pero de verdad que no necesita más, así es perfecta y refrescante. También se le conoce como mango verde preparado en algunos países latinos. ¿Qué mango es el mejor para la ensalada? Esta ensalada …

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Salsa sriracha vegana y hecha en casa

Salsa sriracha vegana y hecha en casa

¿Sabías que puedes hacer esta popular salsa picante en casa? Sí y no solo eso, puedes hacer la versión vegana sin conservadores ni endulzantes artificiales. Además, esta receta fácil de salsa sriracha no requiere fermentación, es muy fácil. ¿Qué es sriracha? La salsa Sriracha es una salsa picante tailandesa hecha …

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small potatoes with chipotle peppers

Perfectas Papas con chile chipotle y limón

Estas son las unicas papas que necesitas para botana, para una ensalada o para acompañar tu platillo preferido. Estas papas con chile chipotle y limón están cocidas a fuego lento y quedan picosas, suaves y perfectas. La parte técnica de esta receta Confit, es el término culinario que se utiliza …

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salsa verde cruda con aguacate, salsa cremosa

Acerca de esta receta Esta salsa verde cremosa, salsa verde cruda con aguacate, es una salsa típica y auténtica de México. Esta salsa se usa en tacos, en quesadillas fritas, con totopos de maíz (pedazos de tortillas de maíz fritas), etc. Los ingredientes de esta salsa van crudos y la …

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TRes vasos con esquite de maiz pozolero

Esquites con maiz pozolero

¿Que son los esquites? Los esquites los encuentras en todo México. Es una de las comidas típicas que encuentras, desde restaurantes hasta en las esquinas de las calles de ciudades y pueblos. Esta receta es para esquites con maíz pozolero. Los esquites son granos de elotes guisados con chile y …

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