Acerca de esta receta Después de años y años de hacer jugos de verduras, he aprendido dos que tres trucos para aprovechar la pulpa. Sí, las galletas de pulpa de jugo, son galletas de que llevan semillas y la pulpa de jugo de verduras. En este caso pulpa de jugo …
En mi casa la piña es una de las frutas preferidas de todos, así que cada vez que descubro una receta con piña salada o dulce soy feliz. Esta salsa de piña con frijol negro y aguacate es una maravilla de botana o se puede servir hasta como ensalada. ¿Cómo …
Acerca de esta receta En México la salsa se usa para todo, se usa para realzar los sabores de la comida, se usa para terminar platillos (como flautas y quesadillas), se usa para cocinar (pozole o enchiladas). Es el toque extra, ese boom de sabor que le da el chile …
Acerca de esta receta de salsa verde Yo creo que no hay casa mexicana sin salsa ya preparada en el refrigerador o de perdido un tipo de chile preparado en adobo o en escabeche. Y es que una buena salsa es que es lo mejor que puede haber, le da …
Acerca de esta receta El tiradito es un platillo muy popular en la cocina peruana, aunque también se ha adoptado y adaptado en la cocina mexicana. Se trata de un platillo crudo, similar al ceviche, pero con diferencias notables en su preparación y presentación. En el tiradito, el pescado se …
Acerca de esta receta Las tostadas de ceviche verde son platillo vibrante y fresco que combina el toque ácido del limón, con el tomatillo, y lo crujiente de la cebolla morada y pepino. Este plato es un testimonio de que se puede comer un buen ceviche sin pescado, este es …
Acerca de esta receta Este delicioso dip cremoso es una opción sin lácteos para todos los que nos encantan las papitas fritas y el dip de cebolla. Este dip es vegano y está hecho con muy pocos ingredientes y está lleno de sabor. Pero ahi es donde está el secreto, …
Acerca de esta receta ¿Te gustan las papas y las salsas picosas, deliciosas? Entonces te va a encantar esta receta: papas cocidas y luego rostizadas, bañadas en salsa macha, una salsa mexicana con mucho sabor. Es una forma deliciosa y fácil de darle un giro nuevo a las clásicas papas. …
Desde que tengo uso de razón en casa siempre comemos verdura con limoncito y chile. Digo, somos mexicanos y no hay mexicano que no coma fruta o verduritas con chile y limón o chamoy. Ingredientes para hacer chamoy en casa ¿Cómo hacer chamoy en casa? Para hacer esta salsa auténtica …
¡Sorprendente, fresco y saludable! No es común que una receta sea capaz de combinar tantas cualidades, pero el hummus con menta y limón amarillo rompe todas las barreras. Acerca de esta receta Esta delicia, una variante del tradicional hummus del Medio Oriente, te transportará a una nueva dimensión de sabores, …