Brownies veganos, receta perfecta para hacerlos en casa

Brownies vegan hechos en casa, en dos simples pasos.

Acerca de esta receta

Esta receta de brownies veganos perfectos hechos en casa estoy segura de que se va a volver una de tus recetas preferidas. Salen del horno con la textura chiclosa perfecta y característica de los brownies. Pero con la parte superior brillosa perfecta y las orillas firmes, crujientes y deliciosas.

Ingredientes de los brownies veganos

Harina, cocoa, linaza molida, sal, polvo para hornear, azúcar
Crema de almendra. Puedes usar crema de almendra con trozos o sin ellos. Igual puedes usar crema hecha en casa o comprada. Si usas comprada, es mejor usar una sin endulzante.
Aceite de coco derretido, lo puedes sustituir sin ningún problema por otro aceite vegetal.
Extracto de vainilla
Miel de maple o miel de agave también funciona aquí. Es importante ponerla porque es la que nos va a ayudar a darle esa textura chiclosa de los brownies.
Leche de arroz o leche de almendra
Choco chips, yo uso de chocolate obscuro.

Tips, truquitos & otras recetas:

Esta es una receta básica de brownies veganos, es la receta clásica y te sirve de base para ponerle lo que tú quieras. Puede ser que les quieras poner nueces picadas, sal, caramelo, etc.
Cuando estén en el horno, sácalos, cuando salga limpio un palillo, para que no se sequen. Si los dejas tiempo de más se pueden poner duros.
Esta receta es perfecta para los niños, llevan crema de almendra y se pueden hacer con harina de trigo entera.
Otras recetas para niños (o adultos también) son los muffins de chocolate, los muffins de chocolate con calabacín, el pudín de chocolate con aguacate, o los brownies mocha.

Imprime la receta Pin Recipe

Brownies perfectos hechos en casa

Alejandra Graf

Brownies perfectos hechos en casa, veganos y llenos de nutrientes y cosas deliciosas.

4.67 de 12 votos

Preparación 15

Cocción 20

Total Time 35

Course postre

Cuisine Cocina americana vegana

Porciones

Calories 379 kcal

Equipment

1 tazón para batir
1 Molde para brownies

Ingredients

1 1/2 taza de harina
1/2 taza de cocoa
3 cucharadas de linaza molida
1/2 cucharadita de sal
1/2 cucharadita de polvo para hornear
1 taza de azúcar
1/2 taza de crema de almendra
1/2 taza de aceite de coco derretido
1 cucharada de extracto de vainilla
3 cucharadas de miel de maple
1/2 taza de leche de arroz o almendra
1 taza de choco chips

Instrucciones

Pre-calienta el horno a 350ºF y prepara un molde para brownies con un papel para horno.
En un tazón grande mezcla la cocoa, harina, linaza molida, sal, polvo para hornear y azúcar.
En otro tazón mezcla la crema de almendra, el aceite de coco, la vainilla, la miel de maple y la leche.
Vacía la mezcla de la crema de almendra y los otros líquidos a la mezcla seca. Bate super bien y cuando todo esté super bien integrado agrega las chispas de chocolate. Vacía al molde y aplana la parte de arriba.
Mete al horno por 20-25 minutos o hasta que la parte de arriba de los brownies se vea brillosa.
Saca y deja enfriar antes de probar.

Nutrition

Serving: 1servingCalories: 379kcalCarbohydrates: 47gProtein: 6gFat: 20gSaturated Fat: 11gPolyunsaturated Fat: 2gMonounsaturated Fat: 4gTrans Fat: 1gCholesterol: 2mgSodium: 124mgPotassium: 200mgFiber: 4gSugar: 30gVitamin A: 34IUVitamin C: 1mgCalcium: 92mgIron: 2mg

Keyword brownies hechos en casa, Brownies veganos

Save 2 SlickStream

information

La información nutricional de esta receta y de todas en la pagina es aproximada. Los valores exacto no están garantizados.

¿Ya hiciste esta receta?Etiqueta a @piloncilloyvainilla en Instagram y pon el hashtag #piloncilloyvainilla para que todos la veamos.

Acerca de
Últimas entradas