Raw vegan cheesecake. Receta de pay vegano de queso con frambuesa y costra de chocolate.

Pay vegano de “queso” con frambuesa y costra de chocolate

Este pay vegano de “queso” con frambuesa se va a volver tu postre preferido muy pronto. ¿Te imaginas hacer un pay vegano de queso y frambuesa mega nutritivo? Parece sueño, ¿no? Pero te prometo que no lo es, este pay, aparte de ser super fácil de hacer tiene una carga de …

mas…

Receta de curry rojo con verduras en cinco minutos. Receta saludable, facil y vegana.

Curry rojo con verduras en 5 minutos

Receta super saludable de curry rojo con verduras en cinco minutos. Es de las recetas más rápidas y ricas que hay en el blog. Hace rato se me paró el corazón… así en seco. Mi compu dejo de servir y me mandaba errores raros. Y con esta vida media loca…no …

mas…

Receta para hacer un matcha latte vegano, super rico y bien fácil de hacer.

Matcha latte

Antes de saber cómo se hacía el matcha latte juraba que era la cosa más complicada del mundo. Siempre lo asociaba con la forma tradicional de hacerlo, la forma mega tradicional de los japoneses y nunca se me había ocurrido hacerlo en la casa. Ya se… me vi super lenta, …

mas…

Mousse de limón

¡Pues Roma no se rompió el dedo! Sólo fue el ligamento, que bueno verdad. Pobrina, por que el tratamiento es mover lo más que pueda la mano para que se recupere pronto. Y a la pobre le duele… por eso  hoy le hice un  postrecito que está lo máximo. Yo …

mas…

Smoothie con crema de cacahuate, receta perfecta para empezar a tomar smoothies.

Receta perfecta para empezar a tomar smoothies

Yo se que hay veces que cuando quieres empezar a hacer cambios en tu alimentación en la casa todos repelan y pegan el grito T-O-T-A-L en el cielo. Y muchas veces de entrada te dicen que no sin probar. Así pasa  en mi casa todavía, ya cada vez menos, pero si …

mas…

Receta de sopa de lentejas rojas con kale salteada, o cualquier otra hoja verde.

Sopa de lentejas rojas con kale salteada

 Esta sopa de lentejas rojas con kale salteada es lo mejor que puede haber para los días que hace el sol divino afuera pero el airecito está fresquito. Es una sopa que te calienta tantito pero a la vez fresca por las hojas verdes o kale encima. Así me tocaron …

mas…

Receta de nieve de chocolate con solo 4 ingredientes. 4 ingredient vegan chocolate ice-cream.

Nieve de chocolate (hecha sólo con 4 ingredientes)

Esta es la nieve de chocolate mas fácil del M-U-N-D-O!!! No tiene leche, ni huevo, ni se hace en la estufa… la puedes hacer o con una máquina de nieve o sin, está hecha con ingredientes reales, nada de químicos y lo mejor de todo es que cualquiera la puede …

mas…

brocoli con cashews

Sopa de brócoli con cashews

Esta receta de sopa de brócoli con cashews, nueces de la india, es superrica y mega nutritiva. La terminas con una salsa de albahaca con nueces y limón amarillo que hace que todos los sabores sepan mejor. Acerca de esta receta Esta sopa de brócoli con cashews no es igual …

mas…

Receta de sopa de invierno hecha con poro, arroz y champiñones. Esta sopa vegana es perfecta para cualquier día frío.

Sopa de champiñón, poro y arroz

Esta sopa es deliciosa, fácil de hacer y el tipo de sopa que queda perfecta con una buena rebanada de pan recién hecho y con un chorrito de aceite de oliva en una tarde de frío. Esta sopa de champiñón y poro con arroz es una sopa deliciosa que sientes …

mas…

Muffins de avena, desayuno perfecto para llevar.

Muffins de avena, perfecto desayuno para llevar

No se porque pero el desayuno es la comida que mas me cuesta, no me cuesta comérmelo, siempre puedo comer ?, pero pensar que voy a hacer sí. Si es desayuno de domingo feliz lo puedo hacer y se me ocurren mil cosas y cocino delicioso y todo perfecto. Pero …

mas…