Un plato de queso ricotta vegano con hierbas frescas.

Queso Ricotta vegano (tofu ricotta)

Acerca de esta receta Este queso ricotta vegano (está hecho con tofu) te va a servir para muchísimas recetas, vas a ver. Lo puedes usar para hacer los rollos de lasaña fritos, conchas rellenas con espinacas o para terminar una sopa o hasta para hacer un sandwich. Cómo exprimir el …

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Avena con chia para el día siguiente

Esa avena con chia para el día siguiente es el desayuno perfecto para empezar el día. Preparas todo en la noche, te levantas y tienes un desayuno completo y delicioso para empezar el día como campeón. Este pudín de chia para desayunar te va a encantar ¿Te imaginas levantarte y …

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pan de muerto vegano

Pan de Muerto vegano

Esta receta de pan de muerto vegano es delicioso y perfecto para todas las personas mexicanas, veganas, con alergia al huevo o lácteos. ¿Por qué, por qué es un pan de muerto vegano? Precisamente porque no lleva ni huevo ni lácteos como la receta original. Este pan es esponjoso, con …

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Puré de coliflor, dos ingredientes

Este puré de coliflor es la perfecta alternativa si no comes puré de papa, llevas una dieta baja en carbohidratos o dieta keto. Es impresionante lo versátil que es la coliflor y todo lo que podemos hacer con ella. Esta receta es muy fácil de hacer y perfecta para acompañar …

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¿Cómo hacer harina de almendra en casa?

Hacer harina de almendra en casa es lo mas fácil del mundo, de verdad. Si tienes cinco minutos y almendras fileteadas en casa, ya está, ya tienes harina de almendra hecha en casa. Hay dos tipos de harina de almendra 💡TIP Este tipo de harina no se sustituye 1:1 en …

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Chips de manzana

Crujientes, deliciosas, fáciles de hacer, saludables y perfectas son estas chips de manzana hechas en casa. Las tienes que probar. Estas manzanas son perfectas para mandar a al escuela en la lonchera de los niños, son perfectas para regalar en una bolsa transparente y con un listón en épocas de …

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sopa de tomate

Sopa de tomate clásica y súper fácil

Esta es la receta de la sopa de tomate clásica que viene en lata. Es tan fácil de hacer que te vas a sorprender y pronto se va a volver de tus sopas preferidas. ¿Cómo hacer la sopa de tomate vegana? En una olla sopera pon a cocer en tantita …

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Pasta a la Bolognese vegana

Normalmente la salsa bolognesa está hecha con carne molida. Esta salsa a la bolognese está hecha con champiñones y en versión 100%basada en plantas. Es una delicia y es algo que tienes que probar, de verdad te va a encantar. ¿Qué es la salsa a la bolognese? En la cocina …

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Galette de manzana

Me encanta hacer galettes y mas en esta epoca del año cuando las manzanas están en su punto, crujientes, deliciosas. Esta galette de manzana es de los postres que vuela y que sabe bien calientita recién salida del horno o al tiempo. Sabe deliciosa con una cucharada de crema batida …

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Enchiladas de camote con salsa verde y crema de poblano

Estas enchiladas de camote con salsa verde y crema de poblano son una delicia total, de verdad que cada mordida estas enchiladas de camote con salsa verde y crema de poblano son una delicia total, de verdad que cada mordida es una delicia de sabor. Entre la tortilla bañada en …

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