Si eres super fan del kale, col rizada, como yo, te va a encantar esta sabrosa, fácil y nutritiva receta de pesto. Queda buenísima con una pasta y es la comida perfecta si la sirves con una ensalada a un lado. ¿QUÉ ES PESTO? El pesto es un método para …
Todo lo que necesitas saber sobre los chiles poblanos lo vas a encontrar aquí. Recetas para usarlos, como asarlos, como rostizarlos, etc. Pero lo mas importantes es que vas a encontrar muchas recetas deliciosas y perfectas para disfrutarlos. ¿Qué son chiles poblanos? Es un chile que se cree se dio …
Piloncillo (Piloncillo in English) es azúcar en su estado más natural y puro, menos procesado, más cerca de la caña de azúcar y de la tierra. Piloncillo es un endulzante 100% mexicano que se usa para hacer salsas, para hacer pasteles, como jarabe o miel. ¿De donde viene el piloncillo? …
Estos tacos de calabacín empanizada con col morada y salsa verde son una manera super divertida de comer verduras. Son muy fáciles de hacer, es una combinación deliciosa de sabores, texturas y son tacos. ¿Qué mas podríamos pedir? Todos los días, a la hora de la cena y de la …
Acerca de esta receta Cuando primero me pasaron esta ensalada de aguacate y calabaza (zucchini o calabacín) nunca creí que iba a estar buena. Pero uno de esos días que te armas de valor me decidí probarla y me encantó. Esta ensalada es fresca, es diferente, es deliciosa y superfácil …
Estas margaritas de jamaica y fresa son deliciosas con o sin alcohol. Son perfectas para compartir en familia una bebida mexicana. Me encnata la combiancaión de jamaica y fresa, se complementan muy bien una con la otra, la fresa es dulce y la jamaica es agridulce. ¿Por que te vas …
Estas trufas son tan sanas que las puedes comer hasta cuando estás haciendo un detox, por eso el nombre trufas detox. Estos dulces deliciosos veganos están hechos con dátil y nuez pecana, una delicia total y son super fáciles de hacer. ¿Por que se llaman trufas detox? Un detox es …
Esta ensalada cesar vegana es de mis ensaladas preferidas, el aderezo es saladito, cremoso, acidito y perfecto. Este aderezo no lleva anchoas, no lleva huevo ni queso parmesano. Esta ensalda cesar está llena de sabor y super poderes. Ingredientes para hacer ensalada vegana Almendras fileteadas. Las puedes sustituir sin problema …
Acerca de esta receta El mango guacamole es una deliciosa variación del tradicional guacamole mexicano. Combina lo cremoso del aguacate con el sabor dulce y jugoso del mango, creando una mezcla única y refrescante. Para prepararlo, simplemente se mezcla aguacate maduro, mango en cubos, cebolla morada picada, cilantro fresco, jugo …
No todas las hamburguesas veganas tienen que ser aburridas y sin sabor. Estas hamburguesas de frijol con mole y piña asada son una explosión de sabor total. A mi me encanta hacerlas en un día de calor o cuando tenemos invitados y comemos afuera. De verdad tienes que dejar de hacer …