Papas con chorizo, receta vegana

Acerca de esta receta Las papas con chorizo o chorizo con papas son un plato tradicional mexicano a base de papas y chorizo mexicano; ésta es la receta vegana de este delicioso plato. Cómelo para desayunar o almorzar con tortillas de maíz o harina. Queda delicioso. Esta receta mexicana vegana …

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Pesto de albahaca y perejil

Pesto de albahaca y perejil (Receta vegana)

Esta es la única receta de pesto vegano que necesitas, de verdad. Con esta receta de pesto vegano puedes hacer desde una pasta para una cena rápida o romántica, una ensalada, un sandwich, un dip, de verdad, lo que se te ocurra. ¿Qué es el pesto? Creo que es importante …

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Ranch water, el mejor seltzer de verano

Ranch Water es un cóctel tradicional tejano refrescante, ligero y sencillo. Es una gran alternativa a los cócteles dulces y pesados, perfecta para los calurosos días de verano o como bebida refrescante después de un día de calor. ¿Qué es el Ranch water (agua de rancho en español)? El ranch …

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Mis smoothies y smoothie bowls preferidos

Ya sea que estés buscando un desayuno rápido y fácil, un refrigerio refrescante después del entrenamiento o una manera sabrosa de aumentar su ingesta de frutas y verduras, los batidos y las bolas de batidos son excelentes opciones. En este post, te comparto las mejores recomendaciones de recetas de smoothies …

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Frijoles de olla

Los frijoles de olla son frijoles al estilo mexicano que se cuecen en una olla o cazuela de barro (olla) con agua y diversos condimentos. El tipo de frijoles utilizados en los frijoles de olla puede variar, pero a menudo se elaboran con frijoles pintos, frijoles negros o frijoles peruanos …

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Plátanos con leche condensada

Esta es una versión más saludable de un postre típico mexicano. Los plátanos machos se fríen en sartén en lugar de freírlos y se sirven con mermelada casera de fresa y chía. ¿Qué son los plátanos con leche condensada? Los plátanos con leche condensada son un plato dulce tradicional hecho …

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Plátanos macho

¿Qué son los plátanos? Los plátanos macho son un tipo de fruta tropical relacionado con los plátanos. Tienen la piel más gruesa y suelen ser más grandes que los plátanos. Son un alimento básico en muchas partes del mundo, sobre todo en África, América Central y del Sur y el …

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Frijoles Charros Veganos

Esta es mi receta vegana de frijoles charros, frijoles super típicos en el norte de México. Se cocinan con tomate, cilantro y chiles En algunos estados les ponen, chorizo, salchicha, trozos de carne o tocino. ¿Qué son los frijoles charros? Los frijoles charros se suelen preparar con frijoles pintos, pero …

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Salsa macha con jamaica

¡Me llena de emoción por fin poderte compartir una de mis salsas preferidas en el mundo, salsa macha y no cualquier salsa macha, salsa macha con jamaica. Esta versión de salsa macha está hecha con una mezcla de flores de jamaica, chiles secos, semillas tostadas y otras especias, esta salsa …

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Energy bites de nuez, coco y limón

Las energy bites son pequeñas bolitas o bocados de alimento que se utilizan como merienda o para aumentar la energía. A menudo están hechas con ingredientes naturales como frutas, nueces, semillas, dátiles y avena. Estos energy bites de nuez, coco y limón son superfáciles y bien ricos. Acerca de esta …

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