Pepinadas son un tipo de paleta congelada que se sirve con chamoy y tajin. Combinado con el refrescante sabor del pepino, estas pepinadas con chamoy son perfectas para los días soleados. Ingredientes para Pepinadas perfectas Cómo hacer pepinadas en casa Comienza lavando y, si lo prefieres, pelando tus pepinos frescos. …
Abastecer la despensa con los ingredientes adecuados es crucial tanto para los veganos experimentados como para los que se inician en la alimentación vegetal. Una despensa vegana bien surtida garantiza que siempre puedas preparar comidas deliciosas y nutritivas sin complicaciones. En esta guía, te cuento cuales son los 25 productos …
Esta receta de hotcakes de avena en la licuadora es así de fácil como suena. Todos los ingredientes se ponen en la licuadora y de ahí al sartén y al plato. Estos hotcakes veganos son una maravilla en sabor, nutrición y forma de hacerse. ¿Son saludables los hotcakes de avena? Yo …
Estas tortitas de zucchini (calabacín) y quinoa con pesto-mayo son de mis comidas preferidas. Son super fáciles de hacer, super nutritivas y perfectas para introducir comidas veganas (basadas en plantas) a la familia. Te cuento de estas tortitas de zucchini ¿Cómo hacer las tortitas de quinoa y calabacín? ✎TIP Estos …
SOBRE LA RECETA DE GALETTE DE durazno Esta galette de durazno es un delicioso postre de verano perfecto para cualquier ocasión. La masa de galette está hecha con harina de trigo y mantequilla vegana, está rellena de duraznos frescos y un toque de azúcar. Luego, la galette se hornea hasta que la masa …
Hacer esta pasta con tomate en una sola olla solo te va a tomar 10 minutos. Te lo prometo, no es necesario hervir la pasta antes, todo se hace en la misma olla. Esta pasta rápida es perfecta para los días que tienes mucha prisa, no has tenido tiempo de …
Esta es la forma más rápida que te puedas imaginar para hacer frijoles refritos deliciosos, cremositos, perfectos y listos para hacer taquitos, enfrijoladas, tostadas, etc. Acerca de esta receta Y es que de verdad no hay nada mejor que tener en el refrigerador algo ya listo para empezar a hacer …
¿Buscas una receta de frijoles refritos que sea 100% vegana y deliciosa? Aquí te platico cómo hacerla paso a paso, sin sacrificar el sabor auténtico mexicano. Acerca de los frijoles refritos Los frijoles refritos son un básico en la cocina mexicana. No solo porque son buenísimos, sino también porque los …
Una Lorenza es un platillo tradicional de la cocina sonorense en México. Es similar a un taco, pero con una diferencia clave: en lugar de una tortilla suave, la Lorenza utiliza una tortilla de maíz que se ha tostado hasta que está crujiente. Acerca de esta receta Las Lorenzas normalmente …
Esta es la receta de la famosa salsa taquera con un toque especial: ¡calabacita! Esta salsa la encuentras en muchas taquerías en México y te tengo que confesar que por muchos años pensé que la salsa estaba hecha con aguacate. Acerca de esta receta La salsa mexicana es un elemento …