Esta receta de chícharo seco con hierbas frescas es la receta perfecta para empezar a comer todos los poderes de las hierbas frescas, leguminosas y granos enteros en una sentada. ¿Cuáles son los chícharos secos? Son guisantes secos que se han partido en dos mitades. Debido a que son mucho …
Refrescante y llena de sabor, esta Margarita de Piña y Jengibre sin Alcohol es la bebida perfecta para animar cualquier ocasión. Ideal para los días que quieres algo especial, pero sin alcohol, esta versión de la clásica margarita combina la dulzura tropical de la piña con el picante y aromático …
La comida mexicana tiene algo para todos los gustos, esta llena de sabores, texturas e ingredientes que de verdad hacen que todos tengan su platillo perfecto. Este BUDA BOWL MEXICANO con camotes rostizados y aderezo de cashews y chipotle es algo que tienes que probar. Esta receta es perfecta porque …
En México comemos muchas albóndigas y hay muchos diferentes tipos y recetas. Hay albóndigas en caldo, hay albóndigas rellenas de queso, arroz, verduras y hasta de huevo. Esta receta de albóndigas mexicanas veganas es una receta de albóndigas de arroz, frijol y champiñón bañadas con un caldillo de tomate y …
Esta sopa de brócoli, hojas verdes y alubias te va a cambiar 100% tu típica receta de sopa de brócoli. Esta es una sopa llena de proteína vegetal y todo lo bueno de las hojas verdes y el brócoli es lo mejor. Acerca de esta receta Esta sopa de brócoli …
¿Qué es la quinoa? En este post te platico como hacer quinoa, te doy tips y uno que otro truco que a mi me han servido para preparar super seguido este super grano ( en realidad es un pseudograno). La quinoa es un grano ancestral, viene desde las culturas de …
Cada mes del año nos regala frutas, verduras buenísimas en sabor y en nutrientes para nosotros. Es increíble como es sabia la naturaleza y cada mes, las frutas y verduras de temporada tienen exactamente lo que necesitamos para estar sanos y llenos de energía. ¡Descarga la imagen, imprímela y dásela …
Acerca de esta receta Esta receta de jugo verde es y será por siempre mi receta preferida. Es la primera receta de jugo verde que hice en casa. Y la receta que seguiré haciendo. Es una receta refrescante, llena de nutrientes y de sabor suave. Es una receta perfecta para …
Acerca de esta receta ¿Qué es la salsa macha? La salsa macha es una salsa mexicana hecha a base de aceite, mezcla de chiles secos, nueces y semillas. Es muy versátil, deliciosa y a diferencia de la típica salsa, ¡tiene un toque crujiente! Aunque muchas familias mexicanas tienen su receta …
Acerca de esta receta ¿Qué son las Orejas? Las Orejas son un tipo de pan dulce mexicano que es casi imposible de resistir. De chica eran mis preferidas, siempre eran las primeras que escogía cuando iba al súper o a la panadería con mis papás. Se hacen colocando capas de …