Un plato de enchiladas veganas cubiertas con rodajas de aguacate, cilantro y semillas servidas en una fuente de cerámica para hornear.

Enchiladas veganas de lentejas y camote

Esta receta de enchiladas veganas lleva lentejas, camote (batatas) y una salsa deliciosa de chile ancho y tomate. Estas enchiladas son la receta perfecta para los días que tienes que hacer de comer superrápido o tengas antojo de comer rico y saludable. ¿Por qué te van a gustar estas enchiladas

4 sopes veganos sobre un platon de barro

Sopes Mexicanos hechos en casa

Acerca de esta receta Esta receta de sopes veganos hechos en casa es una receta tradicional mexicana. Los sopes son perfectos para comer, para cenar y para desayunar y forman parte la gran familia de antojitos mexicanos. ¿Qué son los sopes? Los sopes son una tortilla de maíz más chica

3 vasos de leche de almendra

¿Cómo hacer leche de almendra en tres pasos?

¿Qué es la leche de almendra? La leche de almendras es una alternativa a la leche de origen animal que se hace a partir de almendras y agua. Es una bebida vegetal que se ha vuelto muy popular en los últimos años por lo fácil que es de hacer, porque

Salsa de chile de árbol

Acerca de esta receta La salsa de chile de árbol es una salsa picante tradicional mexicana elaborada con chile de árbol, ajo y tomatillos. El sabor es ahumado, picoso y perfecto para dar es toque picante a los tacos, burritos y otros platos mexicanos o no. La salsa de chile

¿Cómo hacer las mejores galletas de pulpa de jugo?

Acerca de esta receta Después de años y años de hacer jugos de verduras, he aprendido dos que tres trucos para aprovechar la pulpa. Sí, las galletas de pulpa de jugo, son galletas de que llevan semillas y la pulpa de jugo de verduras. En este caso pulpa de jugo

Jugo de zanahoria, manzana y pepino

¿Por que te va a gustar este jugo de zanahoria con manzana? A mí el jugo de zanahoria me puede encantar, pero este con manzana, pepino y jengibre, bueno, me fascina. En este post te digo cómo preparar jugo de zanahoria. Este es un jugo fresco, saludable, lleno de sabor

Una persona sosteniendo un plato de sopa de brócoli y espinaca verde adornado con picatostes.

Sopa de brócoli Y espinaca con crutones

Acerca de esta receta Esta receta de sopa de brócoli y espinaca con crutones es totalmente diferente a todo lo que has probado antes, esta receta te va a encantar. Y se va a volver de tus sopas veganas preferidas muy pronto. Imagínate una sopa supersaludable con crutones con cilantro

Smoothie naranja con sabor a pastel de zanahoria.

Smoothie pan de zanahoria

Acerca de esta receta Creo que con este smoothie pan de zanahoria te voy a dejar con un super antojo de pan de zanahoria, bueno, este smoothie es tan delicioso que igual y lo tomas siempre que se te antoje un pastel de zanahoria. Este smoothie con sabor a pan de

Cuadritos de tofu crujiente en un plato

¿Cómo hacer tofu crujiente?

Acerca de esta receta Hacer tofu crujiente es lo mas fácil de hacer en el mundo. En este post te enseño como hacerlo de dos maneras: en el horno (que lo podrías hacer en el horno tostador también) y en el air fryer. Lo que si te tengo que advertir