Ensalada de apio con hierbas frescas

Acerca de esta receta Esta ensalada de apio es lo más rico que puede haber. De verdad, en la casa la comemos seguido. Está lista en menos de 15 minutos y tiene todo lo necesario para estar sanos y bellos. Esta ensalada queda perfecta con pastas que tienen salsas cremosas

Salsa de Caramelo Vegano

Acerca de esta receta Estoy feliz de compartirte esta receta de salsa de caramelo vegana. El caramelo siempre es perfecto para terminar postres o fruta rebanada. Esta receta está hecha con leche de coco, azúcar y vainilla. Si quisieras hacer caramelo salado, solo hay que ponerle tantita sal y listo.

Pan de zanahoria

ACERCA DE ESTA RECETA Este pastel de zanahoria no contiene lácteos ni huevo, pero es increíblemente húmedo y delicioso. A mí me gusta el pastel de zanahoria sin nueces, pasas o trozos de piña, pero tú lo puedes hacer como más te guste. También es increíble que solo necesitas un tazón

Waffle Churros

Acerca de esta receta ¿Que por que me encata esta receta? Bueno, porque es super rica y siento que representa de cierta manera a mi familia. Yo soy mexicana y mi esposo es americano, lo que hace que mis hijos sean mexicano-americanos. Y la verdad que nos encata ser de

granola hecha en casa

Receta Perfecta de Granola hecha en casa

Esta receta de granola hecha en casa es fácil y rápida de hacer y lo mejor de todo es que la puedes adaptar totalmente a tu gusto. Esta granola es perfecta para comer en el desayuno arriba de fruta picada o con leche como si fuera cereal. ¿qué es la

Un nutritivo plato de sopa de primavera con pasta ditalini, garbanzos, espinacas y hierbas finamente picadas, cubierto con queso rallado. La sopa se sirve en un bol blanco con una cuchara,

Minestrone Verde de Primavera

ACerca de esta receta Esta receta de minestrone verde de primavera es la perfecta receta para hacer durante la temporada del año cuando empieza a salir el solecito, pero el aire está un poquito frío y los supermercados se empiezan a llenar de verduras verdes. Los beneficios de comer de

Mangonadas hechas en casa

Estas mangonadas saludables son la cosa más deliciosa que hay. Esta receta es una receta saludable porque no lleva azúcar, el chamoy es hecho en casa y es perfecta para cualquier ocasión y para adultos o niños. Sírvela en un día de verano junto a la alberca, en el parque,

arroz con coco

Arroz con coco y chícharos

Acerca de esta receta Esta receta de arroz con coco es una idea buenísima para darle la vuelta al típico arroz. Esta receta está llena de sabor y queda superbién para acompañar cualquier tipo de platillos. Me puede encantar el coco. Me lo puedo comer fresco con chile y limón,

Receta de lentejas con albahaca Thai.

Lentejas con albahaca thai

Acerca de esta receta Lentejas con albahaca tailandesa, mi versión vegana del querido pollo tailandés con albahaca. Este plato captura la esencia de la cocina tradicional tailandesa, reemplazando el pollo por sustanciosas lentejas que son igual de llenadoras y deliciosas. Este plato está repleto de sabores, hierbas frescas y el

Un plato de enchiladas veganas cubiertas con rodajas de aguacate, cilantro y semillas servidas en una fuente de cerámica para hornear.

Enchiladas veganas de lentejas y camote

Esta receta de enchiladas veganas lleva lentejas, camote (batatas) y una salsa deliciosa de chile ancho y tomate. Estas enchiladas son la receta perfecta para los días que tienes que hacer de comer superrápido o tengas antojo de comer rico y saludable. ¿Por qué te van a gustar estas enchiladas