arroz frito de coliflor

Arroz frito de coliflor

Este arroz frito de coliflor es lo mejor que te puedas imaginar. Esta receta es la perfecta alternativa si no comes granos o quieres una versión más light de este delicioso platillo oriental. No se si has visto que esta super de moda el arroz de coliflor, bueno que en realidad no

Chips sanas, veganas y fáciles de hacer de camote

Chips sanas de camote hechas en casa

Esta es de las recetas más fáciles que puede haber en el mundo. Hacer chips sanas de camote en casa y aparte saludables, es un sueño hecho realidad ¿no? En México les decimos camotes a los sweet potatoes, y en otros países batatas, ¿tú como les dices? Te cuento que me

Crema de almendra en dos simples pasos

Hacer crema de almendra en casa es super fácil, de verdad. Sólo hay que tostarlas en el horno, de ahí las mueles en tu procesador de alimentos y listo. Esta es la receta básica, sólo lleva almendras, pero si quieres, le puedes poner especies, azúcar de coco, miel de maple

ensalada de verano con duraznos

Ensalada de verano con duraznos y aguacate

Esta ensalada de verano con duraznos y aguacate es super fácil y rápida de hacer pero lo mejor es que a todos les gusta. Acerca de esta ensalada De verdad que es superrápida y fácil y aunque la combinación entre durazno y aguacate no te suene vas a ver qué

Un frasco lleno de vibrantes cebollas rojas mexicanas encurtidas reposa sobre un paño doblado con tonos beige y melocotón, sobre una superficie de mármol claro. Una lima cortada por la mitad cerca agrega frescura a la composición. La vista superior resalta la textura y el color intenso de las cebollas.

Cebollas moradas encurtidas

¿Que son las cebollas encurtidas? Si vas a mi refrigerador, algo que siempre vas a encontrar son: salsas mexicanas, aderezos, pesto, hummus, y estas cebollas moradas encurtidas. Y es que a todo lo que se las pongas va a tener mejor sabor, te lo prometo. Esta es la receta de

Receta de pesto clásico vegano. Pesto hecho con albahaca, perejil y piñones.

5 maneras diferentes de usar un pesto clásico vegano

Receta de pesto clásico vegano, pesto hecho con albahaca, perejil y piñones pero en versión vegana. ¿Porqué es vegana? Por que no lleva queso parmesano ni ningún producto animal. ¿Cómo hacer el pesto vegano? El pesto vegano es de lo más fácil de hacer, como todos los demás pestos. Es

Hotcakes veganos.

Hotcakes, ¿ cómo hacer hotcakes en casa?

Esta receta de hotcakes es fácil de preparar, con ingredientes fáciles de conseguir y quedan lo máximo. Es una receta perfecta de hotcakes sin leche, sin huevo: son veganos. El domingo pasado fue un día de paz total,  de verdad necesitaba un día así, de flojera total.  Estos hotcakes son

foto von varios tipos de frijoles

Como cocer frijoles, lentejas & otras leguminosas

En este post te doy varias ideas de como cocer frijoles, lentejas, chícharos y garbanzos. Estoy segura que con esta guía vas a poder cocinar frijoles y otras leguminosas en casa y también estoy segura que te van a encantar. Te acuerdas que siempre digo que lo mejor para organizarnos

Galletas para perro

Galletas para perro hechas en casa

Este es Miko, nuestro perrito y esta es la receta para hacer las galletas para perro hechas en casa más fáciles del mundo. De verdad, son muy fáciles de hacer y quedan tan buena que hasta a mí me gustan. Llevan tres ingredientes principales, te cuento mas abajo. ¿Por qué hacer

Sopa con garbanzos y espinaca vegana, fácil y rápida de hacer.

Sopa con garbanzos espinacas con aguacate

Acerca de esta receta Es una sopa vegetariana que haces rápido. Y la verdad, si me preguntas, ¿cómo hacer sopa de garbanzo? Te daría la receta memoria porque de verdad no hay nada más fácil que hacer una buena sopa mexicana de garbanzos. Bueno, una sopa mexicana de garbanzos o