¿Que es piloncillo?

Piloncillo (Piloncillo in English) es azúcar en su estado más natural y puro, menos procesado, más cerca de la caña de azúcar y de la tierra. Piloncillo es un endulzante 100% mexicano que se usa para hacer salsas, para hacer pasteles, como jarabe o miel. ¿De donde viene el piloncillo?

Tacos de calabacita empanizada, tacos vegan.

Tacos de calabacin (zucchini) empanizada

Estos tacos de calabacín empanizada con col morada y salsa verde son una manera super divertida de comer verduras. Son muy fáciles de hacer, es una combinación deliciosa de sabores, texturas y son tacos. ¿Qué mas podríamos pedir? Todos los días, a la hora de la cena y de la

ensalada de aguacate y calabaza

Ensalada de aguacate y calabaza cruda, deliciosa

Acerca de esta receta Cuando primero me pasaron esta ensalada de aguacate y calabaza (zucchini o calabacín) nunca creí que iba a estar buena. Pero uno de esos días que te armas de valor me decidí probarla y me encantó. Esta ensalada es fresca, es diferente, es deliciosa y superfácil

hibiscus and strawberry margaritas

Margaritas de jamaica y fresa

Estas margaritas de jamaica y fresa son deliciosas con o sin alcohol. Son perfectas para compartir en familia una bebida mexicana. Me encnata la combiancaión de jamaica y fresa, se complementan muy bien una con la otra, la fresa es dulce y la jamaica es agridulce. ¿Por que te vas

Four ingredient truffles: vegan, healthy and chocolatey.Trufas detox, receta perfecta con sólo cuatro ingredientes. Postre vegano y sano.

Trufas detox, trufas de nuez &chocolate

Estas trufas son tan sanas que las puedes comer hasta cuando estás haciendo un detox, por eso el nombre trufas detox. Estos dulces deliciosos veganos están hechos con dátil y nuez pecana, una delicia total y son super fáciles de hacer. ¿Por que se llaman trufas detox? Un detox es

receta de ensalada cesar vegana.

Ensalada cesar vegana

Esta ensalada cesar vegana es de mis ensaladas preferidas, el aderezo es saladito, cremoso, acidito y perfecto. Este aderezo no lleva anchoas, no lleva huevo ni queso parmesano. Esta ensalda cesar está llena de sabor y super poderes. Ingredientes para hacer ensalada vegana Almendras fileteadas. Las puedes sustituir sin problema

Mango guacamole o pico de Gallo con mango

mango guacamole

Acerca de esta receta El mango guacamole es una deliciosa variación del tradicional guacamole mexicano. Combina lo cremoso del aguacate con el sabor dulce y jugoso del mango, creando una mezcla única y refrescante. Para prepararlo, simplemente se mezcla aguacate maduro, mango en cubos, cebolla morada picada, cilantro fresco, jugo

Black bean and mole burgers recipe. Easy, delicious and vegan.

Hamburguesas de frijol con mole & piña asada

No todas las hamburguesas veganas tienen que ser aburridas y sin sabor. Estas hamburguesas de frijol con mole y piña asada son una explosión de sabor total. A mi me encanta hacerlas en un día de calor o cuando tenemos invitados y comemos afuera. De verdad tienes que dejar de hacer

Receta de un taco salad o un taco hecho ensalada, receta vegana, deliciosa y super fácil de hacer.

Taco salad, una ensalada con sabores Mexicanos

Esta ensalada es un taco salad o un taco hecho ensalada o una ensalada con sabores de taco. Se puede ver de muchas maneras. Lo importante es que es perfecta porque es fresca, llena de sabores mexicanos y buenísima para acompañar cualquier otro platillo. ¿Es saludable esta ensalada? Sí, si

wraps de hojas verdes

Burritos o wraps de hojas verdes (collard greens)

Estos burritos o wraps de hojas verdes son la solución perfecta para cuando tienes que comer rápido o flojera de cocinar. Son nutritivos, fáciles de hacer y buenísimos para comer más verduras crudas. ¿Que son los collard greens? En español a los collard greens se les llama verdes de col