Sopa de chícharo seco, receta vegana

Esta sopa de chícharo seco es una sopa clásica que en mi casa hacían cuando era chica. Es muy fácil de hacer, nutritiva y es perfecta para los días fríos. Es una de las sopas preferidas en mi casa junto con la sopa de brócoli, la sopa de fideo y

vegan cream cheese

Queso crema vegano con finas hierbas hecho en casa

Este queso crema vegano con hierbas y ajo es una deliciosa alternativa sin lácteos al queso crema tradicional. Es perfecto para untar en bagels o galletas saladas o para usar en recetas que requieran queso crema. Este queso crema está elaborado con anacardos ( enlace de afiliado ) y finas hierbas, por lo que es rico en proteínas

Tacos de pescado frito veganos

Aprende a hacer estos tacos de pescado veganos, rebozados, crujientes y perfectos para cualquier día. La mejor versión vegana de los clásicos y auténticos tacos de pescado de Baja. El “pescado vegano” es berenjena rebozada y frita, que se sirve con col rallada y bañada con una cremosa salsa de

Una vista superior de un cuenco de cerámica marrón lleno de una ensalada colorida, que incluye verduras de hojas verdes picadas, zanahorias en rodajas, garbanzos y farro, semillas de granada y otras verduras mixtas. Una cuchara de madera descansa en el recipiente. Algunas hierbas picadas están esparcidas sobre la superficie de textura gris claro al lado del cuenco.

Ensalada de garbanzo con aderezo de curry

SOBRE ESTA ENSALADA Esta ensalada vegana de garbanzos con aderezo de curry y farro es muy fácil de preparar y queda lista en tan solo 15 minutos. Esta ensalada es como la ensalada de pollo al curry pero mejor, con más textura, sabor e ingredientes mágicos. Esta es una deliciosa

Galette de moras vegana

Esta receta de galette de moras mixtas es uno de los mejores postres que prepararás durante todo el año, pero en especial durante el verano, cuando las moras están perfectas y deliciosas. Esta receta es vegana, fácil de hacer, rústica e impresionante. Sírvela sola, espolvoreado con azúcar glasé (enlace de afiliado), o con una o

The Mexican Buddha bowl is a bowl with rice, sautéed green leaves, roasted vegetables and chickpeas in a creamy sauce of Oaxacan mole Coloradito.

Buddha bowl mexicano con mole oaxaqueño

Este buddah bowl mexicano con mole oaxaqueño es de mis comidas preferidas. Tiene toda la complejidad de sabores del mole pero preparado en una forma vegana, moderna y absolutamente deliciosa. ¿Qué es un buddaha bowl? Un buda bowl o buddha bowl en inglés es la combinación de varios alimentos juntos,

Pure de papa y camote con crema de chipotle

Puré de papa y camote con queso vegano de chipotle

Esta receta de puré de papa es totalmente diferente hasta en el color. ¿Te animas a probarla? Es un puré de papa y camote, de verdad qué super rico y encima va bañada con un “queso” con chile chipotle. Acerca de esta receta En Navidad y Thanksgiving se usa mucho

roles de canela

Roles de canela hechos en casa

Estos roles de canela o rollos de canela son lo mejor para desayunar con la familia el fin de semana. Estos roles son suaves, esponjosos, rellenos de la mezcla perfecta de azúcar, mantequilla y canela. Estos son unos roles de canela hechos en casa, son sin huevo y sin lácteos,

Auténtica SOPA DE TORTILLA VEGANA (sopa azteca)

Cuando pruebes esta sopa de tortilla vegana estoy segura de que va a estar en tu menú por lo menos una vez a la semana. Es muy fácil de hacer y esta es la receta auténtica mexicana pero en versión vegana. Esta es una sopa de tortilla sin pollo. En

Receta perfecta para introducir el arroz integral a tu familia.

¿Cómo hacer arroz integral?

Porque comer arroz integral Esta es una forma super fácil para hacer el arroz integral. También te doy ideas de cómo hacer para que todos en tu casa les guste y lo empiecen a comer. Los beneficios de hacer el cambio del típico arroz blanco y refinado al integral, son