frijoles puercos (receta vegana)

¿Qué son los frijoles puercos? Puedes pensar en ellos como frijoles refritos extra cargados, picantes, con chorizo, jalapeños y queso derretido. Sé que este es el nombre más raro, pero es un platillo con el que crecí y que siempre me ha gustado mucho. Acerca de esta receta Los frijoles

Pastel azteca con salsa roja

Esta receta sueño hecho realidad. En México lo llamamos Pastel Azteca. Y es el plato perfecto para preparar en una comida o cena familiar. ¿Por qué? Porque es muy fácil de hacer y es perfecta para recoger rápido la mesa y dejarte disfrutar a tu familia y amigos por más

Tarta de papa, camote y cebolla

Esta tarta de papa es perfecta para cuando tienes ganas de comer algo sencillo, pero rico o te sirve perfecto para acompañar un plato fuerte. Es muy fácil de hacer, nutritiva y siempre queda bien, no hay pierde. Acerca de esta receta Esta tarta de papa, cebolla y camote queda

Sopa de calabaza mantequilla con sandwich de queso amarillo

ACERCA DE ESTA RECETA Esta sopa vegana de calabaza mantequilla es una de mis recetas favoritas porque tiene dos de las comidas que más me gustan: sopa y sandwich de queso gratinado. Esta sopa es reconfortante, cremosa (pero sin crema, es vegana), sin lácteos y perfecta para toda ocasión. Aparte de

Vegan birria ramen

¿POR QUÉ te va a encantar ESTA RECETA? Cada bocado de esta birria ramen es una maravilla, es picosita deliciosa, llena de sabores y texturas impresionantes. Prepárete para comer una deliciosa “sopa” que cada bocado es la fusión perfecta de dos cocinas increíbles. La cocina mexicana y la cocina japonesa. Es

Sandwich de albóndigas italiano

Esta receta es la receta para el sandwich de albóndigas italiano, es la versión saludable del superconocido meatball-sub. Esta es una receta vegana, llena de sabor y nutrición. ¿Por qué te vas a enamorar de este sandwich de albóndigas veganas? Este sandwich es perfecto y cada mordida que das es

Salsa tlaquepaque (Salsa con café)

La salsa Tlaquepaque (Tlaquepaque, Jalisco es un hermoso pueblo en México) es una salsa deliciosa y picante hecha con tomatillos frescos, ajo, cebolla, chiles secos y un ingrediente secreto. Esta salsa es perfecta para agregar un poco de sabor a tus platillos mexicanos favoritos, hacer tacos o disfrutar con totopos.

Chiles Chipotles en adobo, ¿qué hacer con ellos?

¿Qué son los chiles chipotles en salsa de adobo? Los chiles son chiles jalapeños ahumados que han sido secados y enlatados en una salsa llamada adobo hecha con vinagre, tomate y otras especias. ¿QUÉ SON LOS CHILES CHIPOTLES? Los chiles chipotles son jalapeños ahumados secos. Por lo general, son rojos y

Sobre una superficie con textura gris se coloca un pequeño cuenco blanco lleno de vibrantes arándanos rojos. Cerca de allí se encuentran algunos arándanos rojos enteros. En el fondo se ve parcialmente un paño blanco suave y doblado que le da un toque rústico a la composición.

Salsa de arándanos (cranberry sauce)

Preparar salsa de arándanos en casa es mucho más que cocinar; es crear una experiencia culinaria que le da ese sabor festivo a tus comidas de Thanksgiving, Día de Acción de Gracias. Esta receta es el balance perfecto entre la sencillez de los ingredientes y el sabor, tan impresionante que

mezcal con sidra de manzana

¡Este delicioso cóctel de sidra de manzana es perfecto para el otoño! Se hace con sidra de manzana, mezcal, jugo de naranja y limón; se sirve con una raja de canela y mucho hielo. Lo máximo. POR QUÉ ME ENCANTA ESTA RECETA Este es un cóctel de sidra de manzana muy sencillo