Acerca de esta receta Lentejas con albahaca tailandesa, mi versión vegana del querido pollo tailandés con albahaca. Este plato captura la esencia de la cocina tradicional tailandesa, reemplazando el pollo por sustanciosas lentejas que son igual de llenadoras y deliciosas. Este plato está repleto de sabores, hierbas frescas y el
Para mí, el hummus con aguacate es la perfecta botana. Es un hummus lleno de sabor, con chiles asados, ajo, cilantro y aguacate. Que más puedes pedir cuando no sabes qué escoger y estás entre un hummus delicioso y guacamole. ¿Qué es hummus? El hummus es una comida típica de
Los ejotes con huevo es un desayuno tradicional mexicano que consiste en un revuelto de ejotes (o judías verdes) y huevo. Es sencillo de preparar y muy nutritivo, proporcionando una buena dosis de proteínas y vegetales para comenzar el día. Esta es la receta vegana. Acerca de esta receta Cuando
¿Por qué guacamole con poderes? Por qué esta receta de guacamole es vegano, rápida de hacer, saludable y sin gluten. Tiene el poder de volver todo lo que toca delicioso, cremoso y super nutritivo. Acerca de esta receta Porque esta receta de guacamole tradicional mexicano tiene un toque especial y
Esta es la única receta de pesto vegano que necesitas, de verdad. Con esta receta de pesto vegano puedes hacer desde una pasta para una cena rápida o romántica, una ensalada, un sandwich, un dip, de verdad, lo que se te ocurra. ¿Qué es el pesto? Creo que es importante
Banh-m es un sandwich vietnamí increíblemente rico. Esta receta vegana está hecha con tofu marinado y una ensalada de verduras crujientes. Este sandwich es picosito, delicioso, fácil de preparar. ¿Que es un bahn mi? El bánh mì o banh mi viene de la cocina vietnamí y es un sandwich hecho
Esta sopa de brocoli vegana puede ser que creas que es una crema de brócoli normal pero no, no lo es. Es una sopa de brocoli con chips de hongos shitake hechos en casa y queda deliciosa, bueno, fuera de este mundo. Por que te va a gustar Y es
Este pastel de lentejas con glaze de tomate es de las comfort foods preferidas en mi casa. Se puede decir que es un pastel de carne vegano. Esta receta está llena de sabor y es perfecta para cenas formales, comidas en familia o cualquier otra ocasión. ¿Que es un pastel
Esta receta de pasta es una receta de pesto totalmente diferente al pesto clásico, es un pesto de menta y almendras. Es la típica pasta que cada bocado es una explosión de sabor en tu boca. Y no sólo por la menta, es por la combinación de tosdos los sabores.
Esta receta de ejotes al horno con alioli (de mentiras porque es vegano) es de mis recetas preferidas y la podría comer todos los días. Acerca de esta receta ¿Cómo asar los ejotes? Asar verduras en casa es de lo más fácil. Estos ejotes yo los he hecho sobre la
DESAYUNO
VERDURAS
PLATO FUERTE
ENSALADAS